Сказки для взрослых | Мадам Интернет

Мадам Интернет

Сказки про тебя, про любовь и про жизнь

Новое меню как песня

Апрель 20th, 2018 Размещено в категории Важные подсказки, Новости
Метки: , ,
Печки – Лавочки
Одно время, помните, трактиры “а ля рюс” наводнили всю Россию?
Тут вам и полотенца вышитые, и рукомойники, и печь посреди зала, и ухваты с чугунками.
Было модно и популярно.
Сейчас это тоже модно.
На открытках и в ряду с матрешками на базарной площади.
Для иностранцев.
Рестораны  стали менять свою тематику.
Нет, русский дух никуда не девался, мы по-прежнему любим русский борщ, пироги и блины, картошку по-домашнему и многое другое.
И всегда будем любить.
Но уже без балалаек и матрешек.
А так, как дома.
Где уютно, комфортно, много зелени и никаких тебе печек и лавочек.
Пусть они останутся в этнографических музеях.
А сейчас я вас приглашаю в обновленный ресторан “Печки – Лавочки” в Новосибирске.
Который как раз и был тот самый, лубочный.
Со всеми ” а ля русскими” атрибутами.
Сейчас, зайдя в привычное и любимое заведение на Ленина, 1, вы будете очень удивлены.
Э?
А где телега с едой? Или что там было посередине?
Привычные нам занавески?
Сейчас это  заведение, выполненное в светлых тонах, где солнце живет в каждом уголочке, где много воздуха и зелени.
Где хочется просто сидеть, смотреть, кушать, отдыхать.
Душой и телом.
Потому что сейчас вы будете сидеть не на лавочках, а на мягких и удобных диванах.
Очень уютно, комфортно, по-домашнему и по-семейному.
Да, да.
Уголок для детей здесь тоже предусмотрен.
А вот кухня осталась только русская.
Точнее сибирская.
То есть все продукты выросли, произведены только у нас и приготовлены по нашим привычным домашним рецептам.
Конечно, в более красивой форме и подаче.
Мы ведь для этого ходим в рестораны.
Чтобы не только поесть, но и получить наслаждение от еды.
Зрительное в том числе.
Итак
Парапапам!
19 апреля нас пригласили всей семьей на дегустацию нового меню от шеф – повара сети ресторанов Марины Калугиной.
Сейчас я только в кратце расскажу, что мы пробовали и вы…
Да, да побежите туда бегом, чтобы попробовать и порадоваться, как и мы
САЛАТЫ
Салат с говядиной гриль.
Филе фермерской говядины на гриле, шампиньоны, репчатый лук, кориандр, микс салатов, печеные черри.
Салат с копченой свеклой
Копченая свекла, микс салатов, свекольный майонез, сыр фета, крошка бекона, копченая морская соль.
Салат “Таежный”
Отварные говядина и язык, маринованный огурец, микс салатов, микс лесных грибов, печеный перец, брусничный соус, кедр орех.
Салат с говядиной и папоротником
Папоротник Орляк, маринованная морковь, Черепановская говядина, лук, салат микс, картофель, шампиньоны, соус Песто.
ГОРЯЧЕЕ
  • Свиная шея со стейком из белокочанной капусты с соусом из кипрея.
  • Медальоны из свинины с рябиновым вареньем
  • Филе фермерской свинины гриль с яблочными оладьями и рябиновым вареньем.
  • Котлеты из домашней птицы Фарш из Алтайской утки и индейки с грибами и овощами гриль и ягодным соусом.
  • Утиная ножка с бигусом Ножка Алтайской утки, томленная в собственном соку. Подается с бигусом из квашенной капусты.
  • Сазан на подушке из папоротника со сливочным соусом.
  • Котлеты из щуки с рисовым рататуем

ДЕСЕРТЫ

  • Творожный торт
  • Черемуховый торт

ЛИМОНАДЫ

  • Классический
  • Витаминный

Очень было все вкусно.

Понятно, что все попробовать было невозможно. Я, лично, оценила рыбу и салат с папоротником. Внучка, естественно, десерт. А дочь все, что с мясом.

Вкусно, красиво, душевно.

Конечно, это был праздник.

Надо прийти в будний день и покушать.

Как сказала бренд – шеф ресторанов “Печки – Лавочки” Марина Калугина, вот такое сибирское меню будет постоянным.

То есть русский дух заведения никуда не девался, он просто стал еще более сибирским.

Это очень понравится гостям города, которые всегда хотят попробовать что-то местное.

А здесь все самое – самое наше.

Из ближайших хозяйств и ферм.

А что касается лубочного а ля рюс, то как сказал PR- консультант компании Фуд-Мастер Константин Лыкин, то привычный интерьер остается пока в других заведениях. Но изменения уже начались.

Время другое, мы другие и представление о Сибири тоже должно стать иным.

Я с ним, если честно, согласна.

Устала я от  медведей и матрешек.

Да.

Забыла сказать про наливки и настойки.

Они здесь знатные.

Мне вот больше всего клюквенная настойка пришлась по душе.

Вернемся сюда обязательно.

Вкусно. Душевно. Уютно.

По-семейному.

Спасибо!

Островский. А это кто?

Апрель 8th, 2018 Размещено в категории Новости
Метки: , ,

Да, да.

Именно так могут спросить вас сегодня наши дети.

Потому что для них это имя ничего не значит.

Да, еще был другой Островский, который написал: ” Надо прожить жизнь так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы..”

Но и этого Островского постигла уже печальная участь.

Мы же сегодня про другого.

Про того, что создал наш театр.

Сделал его живым и настоящим.

Про Александра Николаевича Островского, который оставил после себя 47 пьес.

Его “Грозу“, а тем более “Бесприданницу” знает даже сегодняшний школьник.

А про “Снегурочку” расскажет каждый выпускник консерватории.

Знает ли?

Расскажет ли?

Вот это и решили проверить наши культурные журналисты, организовав в юношеской библиотеке на Красном проспекте, 26 , квест по произведениям А. Островского.

Я лично участвовала в последней игре уже поздно вечером.

Честно. Волновалась.

Потому что давно Островского не перечитывала.

Нужно было, глядя на героев, слушая их монологи, узнать, из какой они пьесы.

Это очень интересно.

Оказывается, некоторые вещи, которые и вроде на слуху, в исполнении героев и не узнаешь..

Очень интересный опыт.

В этот день, по словам организаторов Елены Богдановой,  Светланы Фроловой, Александра Пазычко, в библиотеке побывало очень много старшеклассников, которые были разными.

Были такие, кто назвал известное произведение “Женитьба Бальзаминова” как  “Женитьба Бальзака”, а были и те, кто очень серьезно подготовился к квесту, удивив организаторов знанием мелких деталей и фактов из жизни Островского.

Отличная инициатива, достойная продолжения.

Лично я только за!

Интересно, достойно, полезно.

Хочу еще!

Увидимся?

Я ведь и внучку приведу.

И спасибо!

Потому что инициатива достойна поддержки и благодарности!

ALIZBAR. Скоро в Новосибирске

Апрель 6th, 2018 Размещено в категории Совет дня
Метки: , ,

Когда любишь мир, то он делает тебе новые и новые подарки. Это я про себя.

Новые люди, новые проекты, новые идеи. Даже новая музыка.

Я, пишущая сказки, вдруг познакомилась с музыкой, которая является иллюстрацией к тому, что делаю я. Мне это очень и очень созвучно! А именно арфотерапия.

ALIZBAR  – имя музыканта, который заставил своей музыкой трепетать мое сердце.

Благодаря этому музыканту я написала мои сказки музыки.

И вот новая встреча.

Кто любит его творчество, обратите внимание”

НОВОСИБИРСК – 20 апреля
Концерт Alizbar & Ann’Sannat в Доме Культуры “Энергия” в 20:00
 Адрес: Красный проспект, д.171/4
 билеты – https://iframeab-pre0677.intickets.ru/node/10711907
Вся информация и билеты: http://fbits.ru/alizbar/

Пока это короткий анонс.

Я еще напишу об этом удивительном музыканте.

Не пропустите!

Умный Новосибирск. Хирургия

Март 30th, 2018 Размещено в категории Совет дня
Метки: , ,

Пора рассказать об еще одном занятии из серии “Умный Новосибирск“.

Уже реклама меня, как бабушку, очень зацепила.

Детям предлагалось на время стать оперирующими хирургами, используя настоящий врачебный инструмент.

Моя внучка очень интересуется строением человеческого тела. Еще прошлым летом мы изучали с ней органы человека, говорили про кровь, зубы и про то, как устроен человек.

Потому даже высокая температура в день занятий не смогла меня остановить.

И правильно.

Я ни разу не пожалела, что привела ребенка на занятия.

Где бы она еще смогла не только посмотреть, но и побыть врачом?

Знакомство с лечебным процессом началось с зубов.

В этот раз мне понравилась вовлеченность руководящих “врачей”. Доходчиво, просто, эмоционально они рассказывали о своих направлениях.

Стас меня очень порадовал особо уважительным обращением к коллегам.

Его постоянная благодарность помощникам, его поддержка – очень располагали к серьезной работе.

Задачи у начинающих хирургов были непростые.

Вылечить зубы, удалить инородное тело из трахеи, поставить обезбаливающее и обрезать аппендикс, остановить кровотечение и убрать опухоль.

Были дети, которые отказывались работать, потому что “кружится голова” или “заболел живот”.

Кстати, на этих занятиях очень хорошо видно наших любимцев.

Кто трусит и пасует, кто берет на себя ответственность, кто не хочет ничего делать сам и ждет сразу помощи.

Очень радуют умные дети, которые в свои семь-восемь лет обладают обширными знаниями, которые не дают в школе.

А еще меня, как бабушку, очень сильно восхитили две учительницы, которые привели своих младших школьников на занятия. Как они переживали за каждого, как подбадривали, как радовались их умным вопросам! Вот они для меня являются сегодня олицетворением сегодняшнего современного учителя.

Моя Влада опять была самой младшей в группе, но она совсем не чувствовала себя беспомощной и неумехой.

Страха она тоже не испытывала, что меня очень порадовало.

Работала вместе с детьми, вникая во все тонкости процесса.

Я считаю, что такие занятия очень полезны для наших мальчишек и девчонок.

Они дают ощущение присутствия в процессе, а также осознание собственного организма, как целостного и живого.

И еще, что тоже  немаловажно, понимание  нужности профессии врача и хирурга в частности.

Возвращаясь домой, Влада не переставала говорить о понравившихся и запомнившихся моментах в ходе занятий, о том, как устроен человек, и как ему можно помочь, если он заболеет.

Врачом Влада вряд ли будет, но то, что она с большим уважением и пониманием будет относиться к этой профессии, это несомненно.

А для кого-то  подобные занятия могут стать и первым шагом к выбору будущей профессии.

Кто знает, “как наше слово отзовется”.

В данном случае занятия по хирургии.

Спасибо огромное организаторам!

Мы обязательно пойдем на следующие занятия!

Хрупкий мир. Дети умирают, чтобы нас спасти

Март 28th, 2018 Размещено в категории Размышлизмы
Метки: , ,

Сколько в нас накопилось агрессии.

Нас бесит все: грязь на улице, сосед по площадке, шеф на работе, очередь в поликлинике, учитель в школе.

Хочется просто дать по морде водителю маршрутки, который снова включил шансон.

А тут еще бесконечный поток помоечных новостей и политических разборок.

И хочется сбежать туда, где тишина, покой и одиночество.

Но все снова идет по кругу: дом, улица, фонарь, аптека. И все будет так. Исхода нет.

И вдруг.

Трагедия.

И десятки детей погибают в считанные минуты, потому что нас все бесит, но мы ничего не делаем, чтобы что-то изменить к лучшему.

Еще только утром ты орала на ребенка, что он задолбал тебя своими просьбами и бесконечными требованиями что – то купить, то сейчас ты в шоке. Твой сын, дочь могли оказаться в этом торговом центре и исчезнуть из жизни навсегда.

Навсегда?

Но это же невозможно себе представить!

Оказывается, это реальность.

За нашу злость, агрессию, пофигизм своими жизнями рассчитались дети.

Это же мы, взрослые, строили этот торговый центр, обшивая его самыми дешевыми и ядовитыми материалами, это мы, недовольные жизнью, делали все как попало, не думая о качестве, а лишь о зарплате и о том, у кого подмахнуть нужные бумажки, чтобы побыстрей все заработало и стало приносить деньги.

Это мы, взрослые, живем стыдно и позорно, не думая ни о ком хорошо, не любя по большому счету никого.

Именно по этой причине погибли наши дети.

Чтобы образумить нас, взрослых.

Которые еще что-то могут изменить в этом мире.

Вы заметили?

Мы стали говорить тише? Мы начали уступать место старикам в метро? Мы не орем в очереди? Мы не дергаем ребенка, собирая в детский сад?

Заметили?

Это погибшие дети пытаются нас спасти.

Пока не поздно.